Italiensk atmosfære
Som matentusiaster med forkjærlighet for italiensk kultur og gastronomi, har vi endelig realisert drømmen om å åpne en italiensk restaurant i Haugesund.
Her deler vi vår lidenskap for autentiske italienske retter, og vår meny er inspirert av tradisjonelle oppskrifter fra ulike regioner i Italia.
Vi bruker kun de beste råvarene… og sånn får dere de beste smaksopplevelsene.
À la Carte
Antipasti
AGLIO E OLIO
(HVITLØKSBRØD)
89,- Mozzarella, hvitløksolje, oregano. Hvete
OLIVEN & FOCACCIA
99,-Mix av marinerte Italienske oliven. Hvete
FRITTATINE DE PASTA
NAPOLETANE
169,- 3 stk. friterte pastaboller. Hvete, melk
Insalate
RUCOLA & PARMIGIANO
79,-Rucolasalat, grana padano, crema di balsamico. Melk, egg, hvete og sulfur
PARMASALAT
139,-Rucolasalat, coppa de parma, cherrytomater, grana padano, crema di balsamico. Melk, egg, hvete og sulfur
CAPRESE
169,-Sesongens tomater, Mozzarella De Bufala DOP, basilikum. Melk, hvete
Pizze Rosse
MARGHERITA
185,-Tomatsaus, mozzarella, basilikum. Melk, hvete
VEGETARIANA
205,-Tomatsaus, mozzarella, grillede auberginer, squash, paprika, persille. Melk, hvete
PEPPERONI E MIELE-
260,-Tomatsaus, mozzarella, pikant salami fra Italia, krydret honning, mascarpone. Melk, hvete
